いよいよ食欲の秋到来！　秋刀魚、きのこ、里芋、栗など・・・まだまだたくさん。

茂庭苑の『秋の実り』は、こちら

柿です。

渋いか甘いかは食べてみないとわかりませんが（笑）
茂庭苑の皆さんで、腕によりをかけて作り上げました！
レシピはこちら・・・まずは材料。この４つです。

①土台になる新聞紙を丸めます。

②オレンジと黄色のお花紙を１枚ずつ重ねて、

③さらに丸めます！

④丸めて余ったお花紙は輪ゴムで縛ってね。

⑤材料には載せませんでしたが、緑の色画用紙でヘタを付けたとたん、「柿」になりました！

 

何個も柿を作ったら、次は、太い柿の木を皆さんで色付け・・・
どんどん本物の木のようになっていきます。なかなかの大きさ。

最後に、落ち葉や残った葉をつけて完成です！！

生柿を1玉食べれば1日に必要なビタミンCを摂取することができますし、ほかにも食物繊維、ビタミンの仲間である葉酸やビタミンA、ビタミンB6、マンガンやカリウムなども豊富に含まれています！

旬の味でこの秋も元気に過ごしましょう♪